こんにちは！のうきんです！ 今回からは栄養素について話をしていきます。 まずは三大栄養素の一つ、たんぱく質についてです。 たんぱく質を最初に取り上げたのは 最も意識的に摂取しなければ不足しがちになる栄養素だからです。 そ...

こんにちは！のうきんです。 前回までで、カロリー（エネルギー）について学びました。 次は栄養素についてです。 「栄養素」って聞きなれない言葉ですよね。 栄養素とは「食事から摂る、生きていくのに必須の物質」という意味です。...